Layanan pengiriman makanan berdasarkan permintaan yang menghubungkan koki lokal dengan orang-orang yang mendambakan makanan rumahan mengumumkan perluasannya ke New Jersey minggu ini setelah uji coba yang sukses di New York.

Woodspoon memungkinkan pelanggan untuk memesan pengiriman makanan dari koki rumahan yang mencakup semuanya, mulai dari makanan keluarga hingga kreasi yang layak mendapatkan bintang Michelin.

Menurut Woodspoon, koki rumahan mengkhususkan diri dalam berbagai masakan, dan perusahaan menangani logistik bisnis seperti pembayaran, bahan kemasan, dan layanan pengiriman.

Makan untuk dua orang biasanya berharga antara $20-$40, kata Woodspoon. Pada akhirnya terserah kepada koki rumahan untuk menentukan harga hidangan mereka, meskipun Woodspoon merekomendasikan harga yang kompetitif. Koki menyimpan penghasilan mereka.

Pelanggan harus membayar biaya layanan yang masuk ke Woodspoon untuk membantu menutupi "transaksi pembayaran, pengemasan dalam wadah ramah lingkungan, tas yang dapat digunakan kembali, dan pengiriman," menurut perusahaan.

Di New York City, Woodspoon memiliki jaringan 250 koki, yang dapat membuat profil di situs web dan aplikasi untuk membantu membangun merek dan basis pelanggan mereka.

“Karena kami telah melihat permintaan besar di ruang makan rumahan, ekspansi ke kota-kota besar dan lokasi lainnya telah menjadi tujuan utama kami,” CEO dan Co-Founder WoodSpoon Oren Saar mengatakan kepada NJ Advance Media. “Kami berharap dapat membawa sesuatu yang baru ke pasar ini dan memberikan lebih banyak konsumen pilihan makanan rumahan yang tidak mereka miliki sebelumnya.”

Koki rumahan menggunakan aplikasi terpisah dari Woodspoon untuk mengelola pesanan mereka, memberi nama makanan mereka, mengambil gambar makanan, dan banyak lagi.

Proses pemesanan dan pengiriman bekerja "mirip dengan cara pengemudi Uber menerima penumpang," kata perusahaan itu.

Setelah koki menerima pesanan, pengatur waktu di layar memberi tahu koki berapa lama waktu yang mereka miliki untuk membuat pesanan dan mengemasnya. Perusahaan menyediakan koki dengan bahan kemasan dan pengiriman.

Saat koki memasak pesanan, layanan pengiriman pihak ketiga yang dikontrak oleh Woodspoon akan diberi tahu.

Semua koki harus melalui proses aplikasi yang mencakup wawancara, inspeksi dapur, dan tes rasa, menurut perusahaan.

Setiap koki juga dilatih dalam teknik keamanan pangan yang sesuai dengan standar yang ditetapkan oleh Food and Drug Administration AS.

Ambisi Woodspoon untuk berkembang tidak berhenti di New Jersey. Perusahaan juga mencari perluasan ke lokasi lain di seluruh AS.