Dengan makanan menjadi kebutuhan beberapa kali sehari bagi konsumen, memenuhi kebutuhan ini memungkinkan aplikasi untuk menanamkan diri mereka secara mendalam dalam rutinitas harian penggunanya.

Layanan pengiriman makanan, membawa makanan ke pintu konsumen dengan kecepatan dan kenyamanan yang semakin mereka harapkan, memiliki peluang untuk segera menjadi sangat diperlukan. Namun, sementara beberapa aplikasi dapat menggabungkan hubungan ini ke dalam kategori lain — menjadi aplikasi super yang memenuhi sebagian besar kebutuhan digital mereka — tidak ada satu pun di Amerika Serikat yang dapat mengikuti jejak mereka.

Dilaporkan Kamis (6 Januari) bahwa Uber akan segera mengakhiri layanan pengiriman restoran Uber Eats di Brasil, dengan fokus pada pengiriman ritel dan bahan makanan. Dan tersiar kabar pada hari Senin (10 Januari) bahwa raksasa pengiriman makanan Jerman, Delivery Hero, telah menjual sebagian besar investasinya — bagian kepemilikannya senilai $150 juta — di perusahaan pengiriman Amerika Latin Rappi. Tampaknya pasar di Amerika Latin telah terbukti terlalu kompetitif untuk calon aplikasi super ini.

Rappi, pada bagiannya, telah berhasil menjadi aplikasi super, mengantarkan makanan restoran, bahan makanan dan barang-barang konsumen serta menawarkan pusat hiburan dengan permainan, musik, dan acara langsung. Platform perdagangan Mobile Brasil juga sedang dalam perjalanan, menawarkan pengiriman makanan, pemrosesan pembayaran, tiket, konten video anak-anak, permainan, dan layanan lainnya.

Sementara itu, di Asia Tenggara, Grab yang berbasis di Singapura dan Indonesia telah mampu bertahan, menyediakan layanan pesan-antar makanan, ride-hailing, layanan keuangan, dan banyak lagi. Perusahaan Gojek Indonesia juga telah menarik perhatian konsumen, menawarkan rangkaian produk serupa.

Namun, di Amerika Serikat, pilar "cara kita makan" dari ekonomi yang terhubung — bagaimana orang menggunakan teknologi yang terhubung untuk memenuhi kebutuhan makanan mereka — tetap hanya menjadi fitur dari banyak perusahaan yang bertujuan untuk mencapai status aplikasi super, daripada menjadi pusat persembahan mereka.

Penelitian dari laporan Oktober PYMNTS “The Digital Divide, Aggregators: The Cost Of Convenience,” dibuat bekerja sama dengan Paytronix, yang mensurvei lebih dari 2.200 orang dewasa AS tentang perilaku pemesanan makanan mereka, menemukan bahwa hanya 17% yang menggunakan agregator untuk memesan dari restoran favorit mereka dalam tiga bulan sebelumnya. Edisi November, “Agregator Layanan Pengiriman Pembagian Digital Dan Pergeseran Digital,” mengungkapkan bahwa mayoritas konsumen — 59% — tidak menggunakan agregator sama sekali dalam satu setengah tahun sebelumnya.

Agregator Layanan Pengiriman Dan Pergeseran Digital

Mengingat agregator belum dapat bertahan dengan cara yang sama di Amerika Serikat, tidak dapat menjadi pusat rutinitas harian sebagian besar konsumen, aplikasi seperti Uber dan bahkan raksasa ritel dan grosir Walmart, yang telah menambahkan pengiriman makanan ke platform digital melalui kemitraan Ghost Kitchen Brands, belum dapat mencapai status aplikasi super yang terlihat di bagian lain dunia.

Khususnya, konsumen menginginkan aplikasi super untuk merampingkan rutinitas digital mereka. Penelitian dari studi PYMNTS bulan Desember “Konsumen yang Terhubung dalam Ekonomi Digital: Siapa yang Ingin Hidup dalam Ekonomi yang Terhubung Digital — dan Mengapa?” menemukan bahwa 67% dari semua konsumen A.S. menginginkan aplikasi super untuk mengelola aktivitas digital mereka. Permintaannya ada, tapi mungkin di negara ini, titik masuknya akan ada di luar ruang pengiriman makanan.